گل‌آهن^[۱] بنا به کتابها و شعرهای فارسی نام انرا نرم آهن گفته اند نرم آهن یا آهن ساخته (به انگلیسی: Wrought iron) یا فرفورژه (به فرانسوی: Fer forgé) آلیاژی از آهن است که درصد کربن آن بسیار کم است (کمتر از ۰٫۰۸٪)، برخلاف چدن که درصد کربن بسیار بالایی دارد (۲٫۱٪ تا ۴٪). این آلیاژ یک توده شبهه-ذوب شده از آهن با ناخالصی‌های سرباره الیافی است (تا ۲٪ وزنی)، که باعث می‌شود این آلیاژ «دانه‌هایی» شبیه به الیاف چوب داشته باشد، که پس از «اچینگ» یا خم کردن تا نقطه شکست قابل مشاهده است. آهن ساخته مقاوم، مالیبل، شکل‌پذیر، مقاوم در برابر خوردگی است و به راحتی قابل جوشکاری است.

آهن فرفورژه دیگر در مقیاس تجاری تولید نمی‌شود.^[۶] بسیاری از محصولاتی که به عنوان آهن فرفورژه توصیف می‌شوند، مانند نرده‌های محافظ، صندلی باغ^[۷] و دروازه‌ها، در واقع از فولاد ملایم ساخته شده‌اند.^[۸] امروزه به این دلیل همچنان به آنها فرفورژه گفته می‌شود، زیرا شبیه اشیایی است که در گذشته توسط آهنگر با دست ساخته می‌شده‌است. (هرچند بسیاری از اشیای تزئینی آهنی، از جمله حصارها و دروازه‌ها اغلب ریخته می‌شدند و نه ساخته).